Entrada

Tortilha espanhola

Uma omelete espessa de batatas e cebola doce cozidas lentamente em azeite, com o centro macio, mas aquecido com segurança.

O que vai precisar

• Batatas: 700 g
• Ovos: 8 unid.
• Cebola amarela: 250 g
• Azeite: 300 ml
• Sal: 10 g

Como fazer

1. Descasque e corte as batatas em fatias de 3-4 mm e a cebola em tiras finas. Misture com metade do sal sem passar por água o amido das batatas.

Continue a cozinhar
na aplicação.

Este é o primeiro passo. Continue com o In My Fridge para ver o modo de preparação completo.Descarregue a aplicação Disponível para iPhone e iPad

Da coleção de receitas do In My Fridge. O tempo de cozedura é indicativo; reserve tempo adicional para a preparação.