Закуска

Іспанська тортилья

Товстий омлет із картоплі та солодкої цибулі, повільно приготованих в оливковій олії, з ніжною, але безпечно прогрітою серединою.

Що знадобиться

• картопля: 700 г
• Яйця: 8 штук
• жовта ріпчаста цибуля: 250 г
• оливкова олія: 300 мл
• сіль: 10 г

Як приготувати

1. Почистьте й наріжте картоплю скибочками завтовшки 3-4 мм, а цибулю — тонкими пір'їнками. Перемішайте з половиною солі, не змиваючи картопляний крохмаль.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.