Основна страва

Чжацзянмянь

Пекінська пшенична локшина з густим свинячим соусом на двох бобових пастах і свіжими овочами соломкою.

Що знадобиться

• пшенична локшина: 500 г
• свинячий фарш: 450 г
• солодка бобова паста: 100 г
• жовта соєва паста: 100 г
• огірок: 250 г
• морква: 150 г
• зелена цибуля: 100 г
• олія: 30 мл
• вода: 250 мл
• імбир: 15 г

Як приготувати

1. Розведіть солодку бобову та жовту соєву пасти 100 мл води до густої текучої суміші. Наріжте огірок і моркву соломкою, дрібно наріжте зелену цибулю та подрібніть імбир.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.