Hidangan utama
Sole Meunière
Filet ikan sebelah lembut berlapis tepung tipis, disajikan dengan mentega kecokelatan, lemon, dan peterseli.
35 mnt waktu memasak4 porsi7 bahan
Yang diperlukan
- filet ikan sebelah: 800 g
- tepung terigu: 120 g
- mentega: 140 g
- air perasan lemon: 60 ml
- peterseli: 25 g
- garam: 8 g
- lada hitam: 2 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 4 porsi.
- Energi
- 430 kcal
- Protein
- 37 g
- Lemak
- 25 g
- Karbohidrat
- 20 g
Cara membuatnya
- Tepuk filet hingga kering dan bumbui merata dengan garam serta lada. Cincang halus peterseli dan ratakan tepung dalam wadah lebar.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
