Hidangan utama
Sole Meunière
Filet ikan sebelah lembut berlapis tepung nipis, dihidangkan dengan mentega keperangan, lemon, dan parsli.
35 min masa memasak4 hidangan7 bahan
Yang diperlukan
- filet ikan sebelah: 800 g
- tepung gandum: 120 g
- mentega: 140 g
- jus lemon: 60 ml
- parsli: 25 g
- garam: 8 g
- lada hitam: 2 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 4 hidangan.
- Tenaga
- 430 kcal
- Protein
- 37 g
- Lemak
- 25 g
- Karbohidrat
- 20 g
Cara membuatnya
- Tepuk filet hingga kering dan perasakan sekata dengan garam serta lada. Cincang halus parsli dan ratakan tepung dalam bekas lebar.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
