Закуска

Мариновані гриби по-російськи

Швидка маринована закуска для зберігання в холодильнику з варених печериць у яскравому оцтовому маринаді з часником, лавровим листом, перцем та олією.

Що знадобиться

• дрібні печериці: 1000 г
• вода: 700 мл
• олія: 60 мл
• часник: 20 г
• лаврове листя: 3 шт.
• чорний перець горошком: 5 г
• 5% білий оцет: 250 мл
• цукор: 25 г
• дрібна сіль: 18 г

Як приготувати

1. Переберіть гриби, обріжте сухі кінці ніжок і швидко промийте, не замочуючи. Великі гриби розріжте навпіл, щоб усі шматочки готувалися рівномірно.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.