Салат

Енсаладілья руса

Іспанська енсаладілья руса — охолоджений картопляний салат із морквою, горошком, тунцем, яйцем, оливками й маринованим перцем, заправлений майонезом.

Що знадобиться

• картопля: 800 г
• морква: 250 г
• зелений горошок: 180 г
• тунець в оливковій олії: 240 г
• Яйця: 4 штуки
• майонез: 300 г
• зелені оливки: 100 г
• маринований червоний перець: 100 г
• сіль: 8 г
• лимонний сік: 15 мл
• чорний перець: 2 г

Як приготувати

1. Зваріть картоплю й моркву в шкірці до м'якості, не допускаючи розварювання, повністю охолодіть і почистьте. Варіть яйця круто 10 хвилин і одразу охолодіть у крижаній воді.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.