Salad
Ensaladilla Rusa
Ensaladilla rusa Sepanyol adalah salad kentang sejuk dengan lobak merah, kacang pis, tuna, telur, zaitun, dan acar lada benggala yang disatukan dengan mayonis.
Yang diperlukan
- Kentang: 800 g
- Lobak merah: 250 g
- Kacang pis hijau: 180 g
- Tuna dalam minyak zaitun: 240 g
- Telur: 4 pieces
- Mayonis: 300 g
- Zaitun hijau: 100 g
- Acar lada benggala merah: 100 g
- Garam: 8 g
- Jus lemon: 15 ml
- Lada hitam: 2 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 8 hidangan.
- Tenaga
- 390 kcal
- Protein
- 16 g
- Lemak
- 27 g
- Karbohidrat
- 28 g
Cara membuatnya
- Rebus kentang serta lobak merah bersama kulitnya hingga empuk tanpa hancur, sejukkan sepenuhnya, kemudian kupas. Rebus telur hingga masak selama 10 minit dan segera sejukkan dalam air ais.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.



