Основна страва
Білоруські колдуни
Золотисті вироби з тертої картоплі із соковитою начинкою зі свинини та яловичини.
1 год 15 хв час приготування6 порцій8 інгредієнтів
Що знадобиться
- картопля: 1600 г
- свинячий фарш: 500 г
- яловичий фарш: 300 г
- цибуля: 220 г
- яйце: 1 шт.
- олія: 100 мл
- сіль: 14 г
- чорний перець: 3 г
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 6 порцій.
- Енергетична цінність
- 480 ккал
- Білки
- 26 г
- Жири
- 25 г
- Вуглеводи
- 39 г
Як приготувати
- Дрібно натріть половину цибулі й змішайте зі свининою, яловичиною, 8 г солі та половиною перцю. Вимішайте до зв'язності, потім поділіть начинку на невеликі пласкі порції.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.
