Hidangan utama
Kolduny Belarus
Perkedel kentang parut keemasan dengan isian daging babi dan sapi yang berair.
1 j 15 mnt waktu memasak6 porsi8 bahan
Yang diperlukan
- kentang: 1600 g
- daging babi cincang: 500 g
- daging sapi cincang: 300 g
- bawang bombai: 220 g
- telur: 1 buah
- minyak sayur: 100 ml
- garam: 14 g
- lada hitam: 3 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 6 porsi.
- Energi
- 480 kcal
- Protein
- 26 g
- Lemak
- 25 g
- Karbohidrat
- 39 g
Cara membuatnya
- Parut halus separuh bawang bombai dan campur dengan daging babi, sapi, 8 g garam, serta separuh lada. Uleni hingga menyatu, lalu bagi isian menjadi bagian-bagian kecil dan pipih.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
