Суп

Агуадіто де польйо

Легкий, але насичений за смаком зелений курячий суп із кінзою, рисом, картоплею, горошком і ахі амарільйо.

Що знадобиться

• курячі стегна: 900 г
• рис: 220 г
• кінза: 120 г
• курячий бульйон: 1600 мл
• картопля: 450 г
• зелений горошок: 150 г
• паста ахі амарильйо: 45 г
• жовта ріпчаста цибуля: 160 г
• часник: 16 г
• олія: 35 мл
• дрібна сіль: 11 г

Як приготувати

1. Промивайте рис, доки вода не стане майже прозорою, і дайте воді стекти. Подрібніть кінзу зі 180 мл бульйону до однорідного зеленого пюре.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.