Hidangan utama
Babi Panggang Ukraine dengan Prune
Hidangan yang menggabungkan daging empuk, kentang, dan sayur-sayuran dalam stok kaya rasa dengan rasa manis buah yang ringan.
2 j 10 min masa memasak6 hidangan11 bahan
Yang diperlukan
- bahu babi: 1100 g
- kentang: 1000 g
- prem kering: 200 g
- bawang besar: 220 g
- lobak merah: 220 g
- stok daging: 700 ml
- minyak sayur: 45 ml
- bawang putih: 15 g
- daun bay: 2 buah
- garam: 15 g
- lada hitam: 4 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 6 hidangan.
- Tenaga
- 590 kcal
- Protein
- 39 g
- Lemak
- 31 g
- Karbohidrat
- 39 g
Cara membuatnya
- Potong daging babi menjadi dadu 4 cm, keringkan, kemudian perasakan dengan 10 g garam serta lada. Bilas prune, potong kentang besar-besar serta bawang besar dan lobak merah bersaiz sederhana.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
