Все рецепты
Фото блюда «Осьминог по-галисийски» 1 ч 15 мин

Закуска

Осьминог по-галисийски

Нежные кружочки осьминога на отварном картофеле с оливковым маслом, сладкой и острой паприкой и крупной морской солью.

1 ч 15 мин время приготовления6 порций8 ингредиентов

Что понадобится

  • Очищенный осьминог: 1500 г
  • Картофель: 700 г
  • Лавровый лист: 2 шт
  • Оливковое масло: 70 мл
  • Сладкая паприка: 5 г
  • Острая паприка: 1 г
  • Крупная морская соль: 8 г
  • Вода: 3000 мл

Пищевая ценность на порцию

Приблизительные значения для одной из 6 порций.

Энергия
360 ккал
Белки
38 г
Жиры
16 г
Углеводы
26 г

Как приготовить

  1. Осьминога полностью разморозьте в холодильнике, промойте и удалите клюв. Воду доведите до кипения с лавром без добавления соли.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.