Закуска

Ло Бак Го

Кантонский паровой пирог из дайкона и рисовой муки с колбасой, сушеными креветками и шиитаке, обжаренный ломтиками.

Что понадобится

• Дайкон: 1200 г
• Рисовая мука: 450 г
• Вода: 700 мл
• Китайская колбаса: 180 г
• Сушеные креветки: 50 г
• Сушеные грибы шиитаке: 35 г
• Кукурузный крахмал: 60 г
• Соль: 8 г
• Сахар: 10 г
• Белый перец: 3 г
• Растительное масло: 45 мл

Как приготовить

1. Сушеные креветки и шиитаке промойте и отдельно замочите в общей сложности в 500 мл теплой воды на 30 минут. Мелко нарежьте; жидкости процедите через мелкое сито и сохраните. Китайскую колбасу нарежьте кубиками 5 мм.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.