Sup
Kapusniak dengan Milet
Sup iga babi kaya rasa dengan sauerkraut, kentang, dan biji-bijian yang ditambahkan berurutan untuk menjaga keempukan.
1 j 50 mnt waktu memasak8 porsi11 bahan
Yang diperlukan
- sauerkraut: 800 g
- iga babi: 900 g
- milet: 180 g
- kentang: 600 g
- wortel: 220 g
- bawang bombai: 180 g
- air: 2200 ml
- minyak sayur: 40 ml
- daun bay: 2 buah
- garam: 10 g
- lada hitam: 3 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 8 porsi.
- Energi
- 350 kcal
- Protein
- 19 g
- Lemak
- 16 g
- Karbohidrat
- 35 g
Cara membuatnya
- Pisahkan iga, tambahkan 2200 ml air dingin, lalu didihkan perlahan. Buang busanya, tambahkan daun bay, dan rebus perlahan selama 40-50 menit.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
