Sup
Kapusniak dengan Milet
Sup rusuk babi kaya rasa dengan sauerkraut, kentang, dan biji-bijian yang ditambahkan berturutan untuk menjaga keempukan.
1 j 50 min masa memasak8 hidangan11 bahan
Yang diperlukan
- sauerkraut: 800 g
- rusuk babi: 900 g
- milet: 180 g
- kentang: 600 g
- lobak merah: 220 g
- bawang besar: 180 g
- air: 2200 ml
- minyak sayur: 40 ml
- daun bay: 2 buah
- garam: 10 g
- lada hitam: 3 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 8 hidangan.
- Tenaga
- 350 kcal
- Protein
- 19 g
- Lemak
- 16 g
- Karbohidrat
- 35 g
Cara membuatnya
- Asingkan rusuk, tambahkan 2200 ml air sejuk, kemudian renehkan. Buang buihnya, tambahkan daun bay, dan reneh selama 40-50 minit.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
