Закуска
Китайские спринг-роллы
Тонкие китайские рулетики с начинкой из свинины, капусты, моркови и шиитаке без лишней влаги, обжаренные до хруста.
1 ч 10 мин время приготовления8 порций10 ингредиентов
Что понадобится
- Обертки для спринг-роллов: 24 шт.
- Свиной фарш: 350 г
- Капуста: 400 г
- Морковь: 180 г
- Грибы шиитаке: 150 г
- Соевый соус: 40 мл
- Растительное масло: 900 мл
- Кунжутное масло: 15 мл
- Белый перец: 2 г
- Кукурузный крахмал: 15 г
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 8 порций.
- Энергия
- 290 ккал
- Белки
- 10 г
- Жиры
- 14 г
- Углеводы
- 34 г
Как приготовить
- Отлейте 30 мл масла для начинки. Шиитаке, капусту и морковь нарежьте короткой тонкой соломкой. Разогрейте 15 мл отлитого масла и обжарьте свиной фарш 4-5 минут до полной готовности.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



