Суп

Суп с вонтонами

Тонкие вонтоны с начинкой из свинины и креветок в чистом горячем курином бульоне.

Что понадобится

• Обертки вонтон: 36 шт.
• Свиной фарш: 400 г
• Креветки: 250 г
• Куриный бульон: 1600 мл
• Соевый соус: 45 мл
• Зеленый лук: 100 г
• Имбирь: 20 г
• Кунжутное масло: 15 мл
• Белый перец: 2 г
• Шаосинское вино: 20 мл
• Кукурузный крахмал: 10 г

Как приготовить

1. Креветки обсушите и порубите ножом до крупного фарша. Смешайте со свининой, половиной соевого соуса, имбирем, шаосинским вином, кунжутным маслом, белым перцем, крахмалом и половиной мелко нарезанного зеленого лука; мешайте в одном направлении 3 минуты до липкости.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.