Pastri gurih
Knyshi Belarus Isi Kentang
Knyshi dari adonan ragi yang dipanggang keemasan, dengan isian kentang dan bawang bombai lembut serta lubang kecil di tengah.
Yang diperlukan
- tepung terigu: 650 g
- susu: 300 ml
- telur: 2 buah
- mentega: 120 g
- kentang: 900 g
- bawang bombai: 200 g
- ragi kering aktif: 8 g
- garam: 12 g
- gula: 18 g
- lada hitam: 2 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 10 porsi.
- Energi
- 350 kcal
- Protein
- 9 g
- Lemak
- 14 g
- Karbohidrat
- 51 g
Cara membuatnya
- Hangatkan susu hingga 35-38°C/95-100°F dan masukkan ragi, gula, serta 2 sendok makan tepung. Diamkan 10 menit hingga berbusa. Lelehkan 80 g mentega dan dinginkan hingga hangat.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.



