Dumpling kentang
Kapytki Belarus
Dumpling Belarus berbentuk kuku haiwan dari kentang mentah yang diperah dan tepung, kemudian dipanggang hingga tepinya keemasan.
1 j 5 min masa memasak6 hidangan8 bahan
Yang diperlukan
- kentang: 1200 g
- tepung gandum: 200 g
- telur: 1 buah
- mentega: 100 g
- bawang besar: 200 g
- krim masam: 250 g
- garam: 12 g
- lada hitam: 2 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 6 hidangan.
- Tenaga
- 410 kcal
- Protein
- 10 g
- Lemak
- 14 g
- Karbohidrat
- 61 g
Cara membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 190°C/375°F. Parut halus kentang dan separuh bawang besar, kemudian perah kuat dengan kain bersih. Biarkan cecairnya selama 5 minit, buang cecair atasnya, dan kembalikan kanji yang mendap ke kentang.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
