Pangsit kentang
Kapytki Belarus
Pangsit Belarus berbentuk kuku hewan dari kentang mentah yang diperas dan tepung, lalu dipanggang hingga tepinya keemasan.
1 j 5 mnt waktu memasak6 porsi8 bahan
Yang diperlukan
- kentang: 1200 g
- tepung terigu: 200 g
- telur: 1 buah
- mentega: 100 g
- bawang bombai: 200 g
- krim asam: 250 g
- garam: 12 g
- lada hitam: 2 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 6 porsi.
- Energi
- 410 kcal
- Protein
- 10 g
- Lemak
- 14 g
- Karbohidrat
- 61 g
Cara membuatnya
- Panaskan oven hingga 190°C/375°F. Parut halus kentang dan separuh bawang bombai, lalu peras kuat dengan kain bersih. Diamkan cairannya selama 5 menit, buang cairan atasnya, dan kembalikan pati yang mengendap ke kentang.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
