Sup
Sup Avgolemono
Sup ayam avgolemono dengan beras, dipekatkan dengan campuran telur-lemon yang disesuaikan suhunya tanpa krim.
55 min masa memasak6 hidangan9 bahan
Yang diperlukan
- paha atas ayam: 800 g
- air: 1800 ml
- beras: 160 g
- telur: 3 buah
- jus lemon: 100 ml
- bawang besar: 120 g
- lobak merah: 120 g
- garam: 10 g
- lada hitam: 2 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 6 hidangan.
- Tenaga
- 310 kcal
- Protein
- 24 g
- Lemak
- 12 g
- Karbohidrat
- 28 g
Cara membuatnya
- Masukkan paha ayam serta bawang besar dan lobak merah cincang kasar ke periuk, tambahkan air serta separuh garam, dan didihkan sambil membuang buih.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
