Основна страва
Двічі приготовлена свинина
Тонко нарізана відварена свиняча грудинка, вдруге обсмажена з доубаньцзяном, солодкою бобовою пастою та пореєм.
55 хв час приготування4 порцій6 інгредієнтів
Що знадобиться
- свиняча грудинка: 700 г
- цибуля-порей: 300 г
- доубаньцзян: 60 г
- солодка бобова паста: 40 г
- соєвий соус: 35 мл
- олія: 30 мл
Як приготувати
- Покладіть грудинку в холодну воду, доведіть до слабкого кипіння й варіть 20-25 хвилин до ущільнення та напівготовності. Остудіть, потім добре охолодіть для акуратної нарізки.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.



