Hidangan utama
Babi Masak Dua Kali
Perut babi yang direbus perlahan dan diiris tipis, lalu ditumis kembali dengan doubanjiang, pasta kacang manis, serta daun bawang prei.
55 mnt waktu memasak4 porsi6 bahan
Yang diperlukan
- perut babi: 700 g
- daun bawang prei: 300 g
- doubanjiang: 60 g
- pasta kacang manis: 40 g
- kecap asin: 35 ml
- minyak sayur: 30 ml
Cara membuatnya
- Masukkan perut babi ke air dingin, didihkan perlahan, dan masak 20-25 menit hingga padat serta setengah matang. Dinginkan, lalu masukkan ke lemari es hingga benar-benar dingin agar mudah diiris rapi.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.



