Hidangan utama
Babi Masak Dua Kali
Perut babi yang direneh dan dihiris nipis, kemudian ditumis semula dengan doubanjiang, pes kacang manis, serta daun bawang perai.
55 min masa memasak4 hidangan6 bahan
Yang diperlukan
- perut babi: 700 g
- daun bawang perai: 300 g
- doubanjiang: 60 g
- pes kacang manis: 40 g
- kicap masin: 35 ml
- minyak sayur: 30 ml
Cara membuatnya
- Masukkan perut babi ke air sejuk, renehkan, dan masak 20-25 minit hingga padat serta separuh masak. Sejukkan, kemudian masukkan ke peti sejuk hingga betul-betul sejuk agar mudah dihiris rapi.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.



