Основна страва
Псарі плакі
Біла риба, запечена в густому соусі з помідорів, цибулі, часнику, білого вина й петрушки.
1 год час приготування4 порцій9 інгредієнтів
Що знадобиться
- філе білої риби: 800 г
- помідори: 600 г
- цибуля: 250 г
- часник: 15 г
- оливкова олія: 60 мл
- біле вино: 100 мл
- петрушка: 20 г
- сіль: 8 г
- чорний перець: 2 г
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 4 порцій.
- Енергетична цінність
- 410 ккал
- Білки
- 42 г
- Жири
- 20 г
- Вуглеводи
- 18 г
Як приготувати
- Обсушіть філе, видаліть дрібні кісточки та приправте половиною солі й перцем. Залиште на 10 хвилин, поки готуєте соус.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.
