Prato principal
Psari plaki
Peixe branco assado num molho espesso de tomates, cebola, alho, vinho branco e salsa.
1 h tempo de cozedura4 porções9 ingredientes
O que vai precisar
- Filetes de peixe branco: 800 g
- Tomates: 600 g
- Cebola: 250 g
- Alho: 15 g
- Azeite: 60 ml
- Vinho branco: 100 ml
- Salsa: 20 g
- Sal: 8 g
- Pimenta-preta: 2 g
Informação nutricional por porção
Valores aproximados para uma das 4 porções.
- Energia
- 410 kcal
- Proteínas
- 42 g
- Gorduras
- 20 g
- Carboidratos
- 18 g
Como fazer
- Seque os filetes, retire qualquer espinha e tempere com metade do sal e a pimenta-preta. Deixe descansar por 10 minutos enquanto prepara o molho.
Continue a cozinhar
na aplicação.
Da coleção de receitas do In My Fridge. O tempo de cozedura é indicativo; reserve tempo adicional para a preparação.
