Hidangan pembuka
Keftedes
Bakso sapi kecil dengan bawang bombai, mint, dan peterseli, dilapisi tepung lalu digoreng hingga renyah.
55 mnt waktu memasak6 porsi10 bahan
Yang diperlukan
- daging sapi cincang: 700 g
- bawang bombai: 150 g
- tepung roti: 100 g
- telur: 1 buah
- mint: 15 g
- peterseli: 20 g
- tepung terigu: 80 g
- minyak sayur: 700 ml
- garam: 10 g
- lada hitam: 2 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 6 porsi.
- Energi
- 390 kcal
- Protein
- 29 g
- Lemak
- 25 g
- Karbohidrat
- 20 g
Cara membuatnya
- Parut bawang bombai sangat halus dan peras perlahan cairan berlebih. Cincang halus mint dan peterseli.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
