Основна страва

Гюдон

Тонка яловичина й ніжна цибуля, швидко протушковані в даші із соєвим соусом, міріном, цукром та імбиром і подані на рисі.

Що знадобиться

• тонко нарізана яловичина: 700 г
• варений рис: 800 г
• цибуля: 250 г
• дасі: 350 мл
• соєвий соус: 80 мл
• мірин: 80 мл
• цукор: 30 г
• імбир: 20 г

Як приготувати

1. Якщо скибочки яловичини змерзлися, розморозьте в холодильнику до гнучкості, зберігаючи їх холодними. Наріжте цибулю пелюстками завтовшки 5 мм, а імбир — тонкою соломкою.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.