Суп

Кіцуне удон

Пружна локшина в прозорому гарячому даші із солодко-солоними тушкованими кишеньками зі смаженого тофу та свіжою зеленою цибулею.

Що знадобиться

• локшина удон: 600 г
• дасі: 1400 мл
• соєвий соус: 90 мл
• мірин: 70 мл
• смажені кишеньки тофу: 8 шт.
• зелена цибуля: 100 г
• цукор: 25 г

Як приготувати

1. Залийте кишеньки зі смаженого тофу окропом на 1 хвилину, потім обережно притисніть між лопатками, щоб видалити стару олію з поверхні.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.