Основна страва

Геміста

Веганська геміста: помідори та перець із начинкою з рису, цукіні, зелені й томатної м'якоті, запечені до м'якості та солодкуватого смаку.

Що знадобиться

• помідори: 6 шт.
• солодкі перці: 6 шт.
• рис: 300 г
• цибуля: 180 г
• кабачки: 200 г
• м'якоть помідорів: 500 г
• оливкова олія: 100 мл
• петрушка: 25 г
• вода: 300 мл
• сіль: 10 г
• чорний перець: 2 г

Як приготувати

1. Зріжте кришечки з помідорів і перцю. Видаліть насіння перцю; обережно вийміть м'якоть помідорів, подрібніть її та змішайте з підготовленою томатною м'якоттю.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.