Основна страва

Баранина з кумином

Швидко обсмажена баранина з кумином, чилі, імбиром, часником, цибулею та свіжою кінзою.

Що знадобиться

• бараняча нога: 800 г
• насіння кумину: 18 г
• сушений перець чилі: 20 г
• цибуля: 250 г
• соєвий соус: 45 мл
• кінза: 35 г
• олія: 45 мл
• часник: 18 г
• імбир: 20 г
• кукурудзяний крохмаль: 12 г
• шаосінське вино: 30 мл

Як приготувати

1. Наріжте баранину впоперек волокон шматочками завтовшки 4-5 мм. Змішайте із соєвим соусом, шаосінським вином і кукурудзяним крохмалем та маринуйте 15 хвилин.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.