Kuah daging kental

Machanka Belarus

Kuah daging kental khas Belarus dari iga dan sosis babi yang dimasak perlahan dengan bir, kaldu, dan krim asam.

Yang diperlukan

• iga babi: 900 g
• sosis babi: 500 g
• bawang bombai: 220 g
• bir: 400 ml
• kaldu daging: 500 ml
• krim asam: 300 g
• tepung terigu: 50 g
• garam: 8 g
• lada hitam: 3 g

Cara membuatnya

1. Potong iga babi di antara tulangnya, potong sosis menjadi potongan besar, dan cincang bawang bombai kecil-kecil. Campur garam dan lada, bumbui iga secara merata dengan separuh campuran, dan biarkan krim asam mencapai suhu ruang.

Lanjutkan memasak
di aplikasi.

Ini langkah pertama Anda. Lanjutkan dengan In My Fridge untuk metode memasak lengkap.Dapatkan aplikasi Tersedia untuk iPhone dan iPad

Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.