Маринований салат

Ачар кунінг

Хрусткі огірки, морква та цвітна капуста в яскравому кисло-солодкому маринаді з куркумою, шалотом і часником.

Що знадобиться

• огірок: 500 г
• морква: 350 г
• цвітна капуста: 400 г
• білий оцет: 150 мл
• куркума: 8 г
• цукор: 80 г
• цибуля-шалот: 100 г
• вода: 150 мл
• часник: 15 г
• олія: 30 мл
• сіль: 8 г

Як приготувати

1. Розріжте огірки вздовж навпіл, видаліть водянисте насіння й наріжте брусочками. Наріжте моркву тонкими брусочками, а цвітну капусту розділіть на невеликі однакові суцвіття.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.