Салат
Ачар кунинг
Хрустящие огурцы, морковь и цветная капуста в ярком кисло-сладком маринаде с куркумой, шалотом и чесноком.
35 мин время приготовления8 порций11 ингредиентов
Что понадобится
- Огурец: 500 г
- Морковь: 350 г
- Цветная капуста: 400 г
- Белый уксус: 150 мл
- Куркума: 8 г
- Сахар: 80 г
- Шалот: 100 г
- Вода: 150 мл
- Чеснок: 15 г
- Растительное масло: 30 мл
- Соль: 8 г
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 8 порций.
- Энергия
- 105 ккал
- Белки
- 2 г
- Жиры
- 4 г
- Углеводы
- 18 г
Как приготовить
- Разрежьте огурцы вдоль, удалите водянистые семена и нарежьте брусками. Морковь нарежьте тонкими брусочками, цветную капусту разделите на маленькие одинаковые соцветия.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



