Salad acar
Acar Kuning
Mentimun, wortel, dan kembang kol renyah dalam acar kunyit cerah manis-asam dengan bawang merah serta bawang putih.
35 mnt waktu memasak8 porsi11 bahan
Yang diperlukan
- mentimun: 500 g
- wortel: 350 g
- kembang kol: 400 g
- cuka putih: 150 ml
- kunyit: 8 g
- gula: 80 g
- bawang merah: 100 g
- air: 150 ml
- bawang putih: 15 g
- minyak sayur: 30 ml
- garam: 8 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 8 porsi.
- Energi
- 105 kcal
- Protein
- 2 g
- Lemak
- 4 g
- Karbohidrat
- 18 g
Cara membuatnya
- Belah mentimun memanjang, buang biji berair, dan potong menjadi batang. Potong wortel menjadi batang tipis dan kembang kol menjadi kuntum kecil seragam.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
