Суп

Кицунэ удон

Упругая лапша в прозрачном горячем даси со сладко-солёными тушёными кармашками из жареного тофу и свежим зелёным луком.

Что понадобится

• Лапша удон: 600 г
• Даси: 1400 мл
• Соевый соус: 90 мл
• Мирин: 70 мл
• Жареные карманы тофу: 8 шт.
• Зеленый лук: 100 г
• Сахар: 25 г

Как приготовить

1. Обдайте кармашки тофу кипятком 1 минуту, затем осторожно отожмите между лопатками: это удалит старое поверхностное масло.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.