Salad

Gado-Gado

Hidangan sayur-sayuran, tauhu, dan telur yang dimasak berasingan, kemudian disiram sos kacang dan santan pekat bercita rasa manis-masam.

Yang diperlukan

• kentang: 500 g
• kacang buncis: 350 g
• taugeh: 300 g
• tauhu: 400 g
• telur: 4 buah
• kacang tanah: 250 g
• santan: 300 ml
• pasta asam jawa: 40 g
• air: 150 ml
• bawang putih: 15 g
• cili merah: 20 g
• gula enau: 40 g
• minyak sayur: 40 ml
• garam: 8 g

Cara membuatnya

1. Rebus telur 9-10 minit, sejukkan dalam air ais, dan kupas. Rebus kentang berkulit hingga empuk selama 20-25 minit, kemudian sejukkan dan potong besar-besar.

Teruskan memasak
dalam aplikasi.

Ini langkah pertama anda. Teruskan dengan In My Fridge untuk kaedah memasak lengkap.Dapatkan aplikasi Tersedia untuk iPhone dan iPad

Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.