Sup
Sup Ezogelin
Hidangan yang memadukan lentil merah, bulgur, dan beras dengan pasta tomat serta paprika, mint kering, dan cabai untuk semangkuk sup mengenyangkan bertekstur.
1 j waktu memasak6 porsi12 bahan
Yang diperlukan
- lentil merah: 300 g
- bulgur: 100 g
- beras: 80 g
- pasta tomat: 60 g
- pasta paprika merah: 40 g
- air: 2500 ml
- mint kering: 6 g
- bawang bombai kuning: 180 g
- bawang putih: 12 g
- minyak zaitun: 45 ml
- pul biber: 5 g
- garam: 12 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 6 porsi.
- Energi
- 300 kcal
- Protein
- 12 g
- Lemak
- 8 g
- Karbohidrat
- 48 g
Cara membuatnya
- Pilah dan bilas lentil, bulgur, serta beras secara terpisah. Potong bawang bombai dan bawang putih menjadi dadu kecil dan jaga air tetap panas.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
