Основное блюдо

Хо-фан с говядиной

Кантонская широкая рисовая лапша, быстро обжаренная с бархатистой говядиной, ростками фасоли и зеленым луком.

Что понадобится

• Широкая рисовая лапша: 700 г
• Говяжья вырезка: 500 г
• Ростки фасоли: 300 г
• Зеленый лук: 150 г
• Соевый соус: 80 мл
• Устричный соус: 50 мл
• Растительное масло: 50 мл
• Кукурузный крахмал: 15 г
• Шаосинское вино: 25 мл
• Кунжутное масло: 10 мл

Как приготовить

1. Говядину нарежьте поперек волокон пластинками толщиной 3-4 мм. Смешайте с половиной соевого и устричного соусов, шаосинским вином, крахмалом и кунжутным маслом; маринуйте 15 минут.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.