Prato principal
Briam
Legumes assados à grega, com batatas, curgetes, beringelas e tomates em fatias finas, azeite e salsa.
1 h 35 min tempo de cozedura6 porções9 ingredientes
O que vai precisar
- Batatas: 700 g
- Curgete: 600 g
- Beringelas: 500 g
- Tomates: 600 g
- Cebola: 250 g
- Azeite: 100 ml
- Salsa: 25 g
- Sal: 10 g
- Pimenta-preta: 2 g
Informação nutricional por porção
Valores aproximados para uma das 6 porções.
- Energia
- 300 kcal
- Proteínas
- 6 g
- Gorduras
- 17 g
- Carboidratos
- 35 g
Como fazer
- Aqueça o forno a 200 °C. Corte as batatas, as curgetes, as beringelas, os tomates e a cebola em rodelas ou meias-luas de 5-7 mm.
Continue a cozinhar
na aplicação.
Da coleção de receitas do In My Fridge. O tempo de cozedura é indicativo; reserve tempo adicional para a preparação.
