Hidangan pembuka

Papa Rellena

Hidangan berupa kroket kentang bujur rangup dengan inti savuri dari daging lembu, bawang besar, telur, zaitun, dan kismis.

Yang diperlukan

• kentang kuning: 1200 g
• daging lembu cincang: 500 g
• bawang besar: 180 g
• telur: 3 buah
• zaitun: 80 g
• kismis: 50 g
• tepung gandum: 100 g
• minyak sayur: 900 ml
• bawang putih: 15 g
• garam halus: 11 g
• jintan serbuk: 4 g
• lada hitam: 3 g

Cara membuatnya

1. Rebus dua telur hingga masak selama 10 minit, sejukkan, kemudian cincang. Rebus kentang tanpa dikupas selama 25-35 minit hingga empuk, kupas selagi panas, kemudian segera tekan melalui alat pelenyek kentang.

Teruskan memasak
dalam aplikasi.

Ini langkah pertama anda. Teruskan dengan In My Fridge untuk kaedah memasak lengkap.Dapatkan aplikasi Tersedia untuk iPhone dan iPad

Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.