Hidangan utama

Menemen

Telur hancur Turki yang lembut dengan lada benggala hijau empuk dan tomato yang dimasak hingga menyusut, diangkat dari api sebelum telur menjadi kering.

Yang diperlukan

• telur: 8 buah
• tomato: 600 g
• lada benggala hijau: 250 g
• bawang besar: 150 g
• minyak zaitun: 50 ml
• pul biber: 5 g
• garam: 9 g

Cara membuatnya

1. Potong bawang besar serta lada benggala hijau menjadi dadu kecil, kemudian parut tomato atau kupas dan potong dadu. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan campurkan putih serta kuningnya sedikit sahaja.

Teruskan memasak
dalam aplikasi.

Ini langkah pertama anda. Teruskan dengan In My Fridge untuk kaedah memasak lengkap.Dapatkan aplikasi Tersedia untuk iPhone dan iPad

Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.