Sup
Minestrone
Sup sayuran mengenyangkan dengan kentang, sayuran akar, tomat, zukini, dan kacang yang dimasukkan bertahap agar tekstur masing-masing tetap terasa.
1 j waktu memasak6 porsi11 bahan
Yang diperlukan
- kentang: 300 g
- zukini: 250 g
- wortel: 150 g
- seledri: 120 g
- tomat: 400 g
- kacang cannellini: 400 g
- kaldu sayur: 1200 ml
- minyak zaitun: 30 ml
- bawang bombai: 150 g
- bawang putih: 10 g
- garam: 10 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 6 porsi.
- Energi
- 280 kcal
- Protein
- 12 g
- Lemak
- 7 g
- Karbohidrat
- 46 g
Cara membuatnya
- Potong bawang bombai, wortel, dan seledri menjadi dadu berukuran 7-8 mm, serta kentang dan zukini menjadi dadu 1.5 cm. Jika memakai kacang kaleng, bilas dan tiriskan.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.



