Hidangan utama

Chashushuli

Daging bahu sapi empuk yang direbus perlahan tanpa tambahan air dalam saus kental tomat, bawang bombai, bawang putih, daun ketumbar, dan rempah Georgia.

Yang diperlukan

• Daging sapi bagian bahu: 800 g
• Tomat: 600 g
• Bawang bombai kuning: 250 g
• Bawang putih: 20 g
• Pasta tomat: 40 g
• Daun ketumbar: 30 g
• Khmeli suneli: 6 g
• Ketumbar bubuk: 3 g
• Cabai segar: 6 g
• Minyak sayur: 30 ml
• Garam: 10 g
• Lada hitam: 3 g

Cara membuatnya

1. Potong sapi menjadi dadu 3-4 cm dan keringkan benar-benar. Bumbui dengan 6 g garam dan 2 g lada hitam; iris bawang bombai menjadi setengah lingkaran tipis.

Lanjutkan memasak
di aplikasi.

Ini langkah pertama Anda. Lanjutkan dengan In My Fridge untuk metode memasak lengkap.Dapatkan aplikasi Tersedia untuk iPhone dan iPad

Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.