Gambar resep Cacio e Pepe

25 mnt

Hidangan utama

Cacio e Pepe

Pasta khas Roma yang dilapisi emulsi lembut dari Pecorino, lada hitam yang disangrai, dan air bertepung pekat.

25 mnt waktu memasak4 porsi4 bahan

Ke bahan Ke metode

Yang diperlukan

tonnarelli atau spageti: 400 g
Pecorino Romano: 180 g
lada hitam: 5 g
garam: 8 g

Gizi per porsi

Nilai perkiraan untuk satu dari 4 porsi.

Energi: 570 kcal
Protein: 23 g
Lemak: 20 g
Karbohidrat: 72 g

Cara membuatnya

Parut Pecorino hingga seperti bubuk dan biarkan mencapai suhu ruang. Tumbuk kasar lada dan siapkan mangkuk lebar yang hangat untuk mencampur.

Lanjutkan memasak
di aplikasi.

Ini langkah pertama Anda. Lanjutkan dengan In My Fridge untuk metode memasak lengkap.Dapatkan aplikasi Tersedia untuk iPhone dan iPad

Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.