Соус

Сальса кріолья

Свіжа перуанська приправа з хрусткої червоної цибулі, лайма, ахі амарільйо, кінзи та оливкової олії.

Що знадобиться

• червона цибуля: 300 г
• сік лайма: 80 мл
• перець чилі ахі амарильйо: 40 г
• кінза: 25 г
• оливкова олія: 25 мл
• сіль: 6 г

Як приготувати

1. Почистьте червону цибулю й наріжте вздовж дуже тонкими рівними пір'їнками. Товсті шматочки залишаться різкими на смак і просочуватимуться нерівномірно.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.