Салат

Турецький піяз

Салат із білої квасолі з червоною цибулею, помідорами, яйцем, петрушкою та яскравою оцтово-лимонною заправкою.

Що знадобиться

• варена біла квасоля: 800 г
• червона цибуля: 180 г
• помідори: 350 г
• яйця: 3 шт.
• петрушка: 35 г
• оливкова олія: 70 мл
• виноградний оцет: 45 мл
• лимонний сік: 30 мл
• сумах: 5 г
• сіль: 8 г

Як приготувати

1. Залийте яйця холодною водою, доведіть до кипіння й варіть 10 хвилин. Одразу перекладіть у крижану воду, остудіть, почистьте й розріжте на четвертинки.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.