Saus
Salsa Criolla
Pelengkap segar khas Peru dari bawang bombai merah renyah, jeruk nipis, ají amarillo, daun ketumbar, dan minyak zaitun.
15 mnt waktu memasak8 porsi6 bahan
Yang diperlukan
- bawang bombai merah: 300 g
- air jeruk nipis: 80 ml
- cabai ají amarillo: 40 g
- daun ketumbar: 25 g
- minyak zaitun: 25 ml
- garam: 6 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 8 porsi.
- Energi
- 55 kcal
- Protein
- 1 g
- Lemak
- 3 g
- Karbohidrat
- 7 g
Cara membuatnya
- Kupas bawang bombai merah dan iris memanjang sangat tipis serta merata. Potongan tebal tetap terasa tajam dan tidak menyerap bumbu dengan kecepatan yang sama.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
