Салат
Панцанела
Тосканський салат із правильно зволоженого черствого хліба, помідорів, огірка, червоної цибулі, базиліку, оцту й оливкової олії.
25 хв час приготування4 порцій8 інгредієнтів
Що знадобиться
- черствий хліб: 350 г
- помідори: 600 г
- огірок: 250 г
- червона цибуля: 100 г
- оливкова олія: 50 мл
- червоний винний оцет: 25 мл
- базилік: 15 г
- сіль: 7 г
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 4 порцій.
- Енергетична цінність
- 350 ккал
- Білки
- 8 г
- Жири
- 14 г
- Вуглеводи
- 47 г
Як приготувати
- Наріжте хліб кубиками зі стороною 2.5 см. Якщо він лише трохи зачерствів, підсушіть за 160°C/320°F протягом 10-12 хвилин, потім повністю остудіть.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.
